Véritable création combinant les talents d’Alain Ducasse, célèbre chef, et Patrick Jouin, designer ; la Pasta Pot est un ustensile de cuisson ultra novateur. D’inspiration ancienne, la recette consiste à préparer la sauce et à faire revenir les pâtes puis d’y ajouter seulement pendant la cuisson l’eau ou le bouillon par petites quantités. Proche du secret des [...]
Lire la Suite [...]21. mai 2007
La compilation Sens « Repas contemporain » est un nouveau concept de compilation regroupant 1 cd audio et des fiches de recettes dans un digipack luxe. Les fiches de recettes sont soigneusement élaborées par Jacques et Laurent Pourcel, chefs étoilés. Il s’agit de recettes simples de Tapas « chic & trendy » et cela sur les [...]
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28. mai 2007
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